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食堂生活座谈会之四

    为加强学院食堂与学生之间的交流,切实做好学生食堂后勤服务工作,后勤处于11月19日下午在正谊楼会议室召开了我院第四次食堂食堂生活座谈会,后勤处处长王剑明、副处长杨富家、食堂负责人和院学生会生活部、各系生活委员参加了此次生活座谈会。

    按照会议议程,院生活部首先对10月食堂满意度调查情况做总结报告,并有针对性的对饭菜口味、价格、菜品等提出了调查意见和总结。随后各系学生代表也秉着实事求是、认真负责的态度,对学校食堂的食物分量、价格、菜式品种和服务等提出自己的意见和想法。在会上,食堂负责人也对同学们提出的问题和情况进行了现场解答与表态。

    会上,杨富家副处长着重就餐饮公司对员工的培训提出了意见,一是要提高综合素质和服务意识,二是培训要有侧重点,三是问题要具体落实,不能走形式。最后王剑明处长表示同学们提出的意见和调查结果都集中反映了现在食堂经营过程中存在了问题。员工素质体现了食堂工作情况,作为食堂经营者要根据学生提出的问题抓重点,下阶段要突出一个重点来改进和提升。特别是员工培训,要从员工的职业素养、业务知识和技能的培训上做到精益求精,要求员工做到计算价格快、准,对菜品价格能够熟记于心,实施竞争上岗,服务好广大师生。同时为了让同学们更为直观的了解食堂情况,王剑明处长建议食堂组织学生去其他院校进行参观学习,让后勤处和同学们一起共同监督。

    生活座谈会虽然结束了,但会议的成功举行不但增进了食堂经营者和同学们之间的交流,也为食堂的发展提供更为广阔的空间!

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2015.11

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